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Nos Formules
9 €
/pers.
Pour l'ensemble des convives
Hors boissons
Crêpes ou gaufres sucrées
Nappages variés
Fruits & fruits braisés
Toppings gourmands
Glaces assorties
Fontaine à chocolat
15 €
/pers.
Pour l'ensemble des convives
Avec boissons
Crêpes ou gaufres sucrées
Nappages variés
Fruits & fruits braisés
Toppings gourmands
Glaces assorties
Fontaine à chocolat
Vin chaud
Cidre....
21 €
/pers.
Pour l'ensemble des convives
Avec boissons
3 Galettes de sarrasin
au choix parmi nos
recettes salées
Crêpes ou gaufres sucrées
Nappages variés
Fruits & fruits braisés
Toppings gourmands
Glaces assorties
Fontaine à chocolat
Vin chaud
Cidre....
Nos crêpes & gaufres sucrées
Nutella, Caramel Beurre Salé, Crème de Spéculoos, Crème de Marron,
Confitures, Sirop d'érable
Nappages
Fruits
Banane flambée , Ananas braisés,
Pommes caramélisées, Fraises
Speculoos, Amandes, Coco ,
Chantilly, Sucre glace
Toppings
Vanille ,
Caramel Beurre Salé
Glaces
Nos galettes sarrasin
La braise complète
Une galette complète gourmande
et intemporelle, garnie de jambon, emmental fondant et œuf, délicatement relevée
d’une touche de poivre.
Un grand classique savoureux.
La braise noire
Une galette intense mêlant
effiloché de bœuf, oignons confits
et fromage de caractère,
sublimée par un œuf miroir, une touche de poivre, de fleur de sel et des herbes fraîches.
La braise nordique
Une galette associant
saumon fumé, emmental fondant
et crème fraîche,
relevée de ciboulette et d’oignons grillés pour une touche
chaleureuse.
La braise poulette
Une galette généreuse garnie de poulet, champignons, emmental fondant et crème fraîche, délicatement relevée d’oignons,
de sel et de poivre.
La braise montagnarde
Une galette inspirée des sommets, à base de pommes de terre, jambon, raclette fondue, oignons et
crème fraîche.
Un incontournable aux saveurs typiques des tables de montagne.
La braise fromage
Une galette dédiée
aux amateurs de fromage,
associant emmental, raclette et chèvre, subtilement relevée d’une touche de poivre pour un
équilibre parfait.
La braise sur mesure
Une galette à composer soi-même, selon vos envies et vos goûts.
Une création unique, votre signature, imaginée pour vous.
