Le « + » de Ramène Ta Braise
Une brochette complète de pros du brasero, mobilisable en fonction de vos événements et de vos menus
Carl
tombé dans la marmite quand il était tout petit
Il a grandi dans le monde de la restauration. Il en a fait son métier et sa mission : faire découvrir au plus grand nombre une cuisine gourmande qui valorise notre patrimoine culinaire. Petit restaurateur,
grand groupe, restauration rapide, gastronomique, collective… Carl enchaîne les expériences pour gagner une polyvalence qui feront toute la différence sur vos événements gourmands ! Lui qui aime voyager en fera de même avec ses grillades dont l’exotisme fait honneur à la diversité culturelle française.
Thomas
de l’Île de beauté à la beauté du grill
Originaire de Corse, Thomas baigne depuis qu’il est enfant dans les traditions et le terroir de son île. Amoureux de la mer et de la nature, il est passionné de pêche, de gastronomie et de traditions. Aujourd’hui, il a choisi de faire de sa passion une aventure en devenant un jeune entrepreneur respectueux de ses racines et de son environnement. Thomas aime le goût du défi, autant qu’il aime celui de la convivialité. Voilà de quoi assaisonner en beauté vos événements.
LE TRAITEUR BARBECUE DE VOS ÉVÉNEMENTS